Kleinbrennerei Fitzke | ||
Walter Fitzke hat vor 30 Jahren seinen Verwaltungsjob gegen den Obstbau und die Brennerei eingetauscht, die er mit viel Liebe und im Einklang mit der Natur betreibt. Seine Könnerschaft zeigt sich unter anderem darin, dass die Brennerei schon im Jahre 1996 von der Zeitschrift "Der Feinschmecker" zu den 20 besten Brennereien Deutschlands gekürt wurde und seine Edelbrände bei Prämierungen immer wieder ausgezeichnet werden. | ||
Hauptsitz : | 79336 Herbolzheim-Broggingen (Baden-Württemberg) | |
Gegründet : | 1874 | |
Homepage : | ||
Verkauf : | Vor Ort, Onlineshop und in unserem Shop | |
1. Whiskydestillation : | 2004 | |
Vorbestellung : |
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Brennmeister : | Walter Fitzke | |
Derrina Torf-Rauchmalz Whisky 43% | ||
Produkt : | Single Malt Whisky | |
Rohstoff : | Gerstenmalz | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ||
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Unser erster Whisky aus Gerstenmalz, das mit Torfrauch gedarrt wurde. | ||
Derrina Whisky Gerstenmalz 43% | ||
Produkt : | Malt Whisky | |
Rohstoff : | Gerste; Rauchmalz | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, danach zweieinhalb Jahre auf eigenen gebrauchten Fässern | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Durch einen geringen Rauchmalzanteil hat dieser Whisky einen leicht rauchigen Geschmack und erinnert dadurch an einen schottischen Whisky. | ||
Derrina Whisky Weizenmalz 43% | ||
Produkt : | Malt Whisky | |
Rohstoff : | Weizen | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Malt Whisky aus gemälztem Weizen. | ||
Derrina Whisky Roggenmalz 43% | ||
Produkt : | Malt Whisky | |
Rohstoff : | Roggen | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Malt-Whisky aus gemälztem Roggen. | ||
Derrina Whisky Dinkelmalz 43% | ||
Produkt : | Malt Whisky | |
Rohstoff : | Dinkel | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Malt-Whisky aus gemälztem Dinkel. | ||
Derrina Whisky Hafermalz 43% | ||
Produkt : | Malt Whisky | |
Rohstoff : | Hafer | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Malt-Whisky aus gemälztem Hafer. | ||
Derrina Whisky Emmermalz 43% | ||
Produkt : | Malt Whisky | |
Rohstoff : | Emmermalz | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Malt-Whisky aus gemälztem Emmer. | ||
Derrina Whisky 6-Korn-Malz 43% | ||
Produkt : | Malt Whisky | |
Rohstoff : | Gerste, Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer und Emmer | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Malt-Whisky aus den gemälzten Getreidesorten Gerste, Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer und Emmer. | ||
Derrina Whisky Buchweizen 43% | ||
Produkt : | Grain Whisky | |
Rohstoff : | Buchweizen | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Grain-Whisky aus ungemälztem Buchweizen. | ||
Derrina Whisky Gerste 43% | ||
Produkt : | Grain Whisky | |
Rohstoff : | Gerste | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Grain-Whisky aus ungemälztem Gerste. | ||
Derrina Whisky Hafer 43% | ||
Produkt : | Grain Whisky | |
Rohstoff : | Hafer | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Grain-Whisky aus ungemälztem Hafer. | ||
Derrina Whisky Müsli 43% | ||
Produkt : | Grain Whisky | |
Rohstoff : | Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel und Hafer | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Grain-Whisky aus den ungemälzten Getreidesorten Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel und Hafer. | ||
Derrina Whisky Hirse 43% | ||
Produkt : | Single Grain Whisky | |
Rohstoff : | ungemälzte Hirse | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Grain-Whisky aus ungemälzter Hirse. | ||
Derrina Whisky Einkorn 43% | ||
Produkt : | Single Grain Whisky | |
Rohstoff : | Einkorn | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Single-Grain-Whisky aus ungemälztem Einkorn. | ||
Derrina Whisky Grünkern 43% | ||
Produkt : | Single Grain Whisky | |
Rohstoff : | Grünkern | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ein halbes Jahr auf neue 30 Liter Eichenholzfässer, | |
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Schwarzwälder Single Grain Whisky aus ungemälztem Grünkern.( Quelle : Kleinbrennerei Fitzke) | ||
Derrina Whisky Mais 43% | ||
Produkt : | Single Grain Whisky | |
Rohstoff : | ungemälzter Mais | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ||
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Schwarzwälder Single Grain Whisky aus ungemälztem Mais. | ||
Derrina Whisky Reis 43% | ||
Produkt : | Single Grain Whisky | |
Rohstoff : | ungemälzter Reis | |
Destillation : | ||
Lagerung : | ||
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Schwarzwälder Single Grain Whisky aus ungemälztem Reis.( Quelle : Kleinbrennerei Fitzke) | ||
Derrina Whisky Triticale 43% | ||
Produkt : | Single Grain Whisky | |
Rohstoff : | ||
Destillation : | ||
Lagerung : | ||
Lagerzeit : | 3 Jahre | |
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Ein Schwarzwälder Single Grain Whisky aus ungemälzter Triticale. | ||