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Eifel Destillate


- ohne eigene Brennerei -

Hauptsitz :

56076 Koblenz (Rheinland-Pfalz)

Gegründet :

Homepage :

www.eifelwhisky.de

Verkauf :

In unserem Shop





Eifel Single Malt Whisky "746.9" 10 Jahre, 46%







Produkt : Single Malt Whisky
Rohstoff : Gerstenmalz
Lagerung :
5 Jahre Refill Bourbon Fass & Wein Barrique
5 Jahr im Amontillado Sherry Barrique

Lagerzeit : 10 Jahre




Eifel Roggen Whisky "EILAY" 5 Jahre, 57%







Produkt : Rye Whisky
Rohstoff : Roggen
Lagerung :
4 Jahre im First Fill Sherry Barrique
1 Jahr im First Fill Laphroaig Barrel

Lagerzeit : 5 Jahre




Eifel Weizen Whisky "Moseltaler" 5 Jahre, 46%







Produkt : Weizenmalz Whisky
Lagerung :
4 Jahre im Refill Wein Barrique
1 Jahr im First Fill Weisswein Barrique

Lagerzeit : 5 Jahre




Eifel Roggen Whisky "Ahrtaler" 5 Jahre, 46%







Produkt : Rye Whisky
Rohstoff : Roggen & Gerstenmalz
Lagerung :
Traubeneiche und Akazie, 1 jähriges Finish im Pinot Noir Fass.

Lagerzeit : 5 Jahre




Produktbeschreibung des Herstellers :








Eifel Whisky "Hohes Venn Quartett" 46%







Produkt :

Rohstoff :
Roggen, Weizen- & Gerstenmalz (pur & getorft)

Lagerung :
Bordeaux Fass, Finish im Eifel Rum Fass

Lagerzeit : 5 Jahre




Produktbeschreibung des Herstellers :


Editions Serie "Hohes Venn Quartett"
Roggen, Weizen- & Gerstenmalz (pur & getorft)
3 Jahre reifte das Quartett in einem First Fill Bordeaux Fass, anschl.
erhielt er ein 2 jähriges Finish im Eifel Rum Cask.

Eifel Whisky Single Rye 50%


Produkt :

Single Grain Whisky

Rohstoff :

Roggen und Gerste

Lagerung :

gebr. amerik. Eiche, Finish in neuem Bourbon Fass  

Lagerzeit :

4 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Dieser deutsche Roggen Whisky wird aus hochwertige deutschen Roggen
(90%) mit einem Gerstenmalanteil (10%) destilliert und in neuen und
wiederbelegten amerikanischen Eichenfässern gereift.
Das anschließende Finish findet im Ex Rowein-Fass statt.

Eifel Whisky Smoky Blend 50%


Produkt :

Blend Whisky

Rohstoff :

60% Roggen & 40% Gerstenmalz "Peated"

Lagerung :

gebr. amerik. Eiche, Finish im Sherry Fass  

Lagerzeit :

4 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Eifel Whisky "Smoky Blend" German Whisky Blend 50%vol.
Roggen Rohfrucht + Gersten - und Weizenmalz, 10% getorftes Gerstenmalz.
Die Lagerung erfolgt in wiederbelebten Fässern aus US Weisseiche in
verschiedenen Größen.
Das anschließende Finish findet im Oloroso Sherry-Fass statt.

Eifel Whisky Malty Blend 50%


Produkt :

Blend Whisky

Rohstoff :

Roggen, Weizen, Gerstenmalz

Lagerung :

diverse Fässer

Lagerzeit :

4 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Eifel Whisky "Malty Blend" German Whisky Blend 50%vol.
Deutscher Whisky Blend mit hohem Malzanteil
Nur bester Roggen und Gerste als Rohfrucht und Malz wird frisch geschrotet eingemaischt.
Der Rohbrand erfolgt in einer kupfernen Coffey-Still, der Feinbrand in einer kupfernen Pot-Still.
Er reift in neuen und wiederbelegten Holzfässern und erhält je nach Charakter ein bis zu 6-monatiges Spezialfass "Finish".

Eifel Whisky Single Malt 50% Einzelfass


Produkt :

Single Malt Whisky

Rohstoff :

Gerstenmalz

Lagerung :

5 Jahre Bourbon Fass, 1 Jahr Oloroso Sherry Finish

Lagerzeit :

6 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Eifel Whisky "Single Malt" (ehem. Mac Eifel) German Single Cask Whisky 50%vol.
Deutscher Gerstenmalz Whisky
Manchmal entwickeln einzelne Fässer im Warehouse eine ganz
besondere Qualität und Charakter.
Diese werden dann mit einer Single Cask Abfüllung "gewürdigt".

Eifel Whisky Malz & Rauch 50% Einzelfass


Produkt :


Rohstoff :

Gerstenmalz, Gerstenmalz Torf 35ppm + Weizenmalz

Lagerung :

Pedro Ximenez Sherry finish

Lagerzeit :

6 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Manchmal entwickeln einzelne Fässer im Warehouse eine ganz
besondere Qualität und Charakter.
Diese werden dann mit einer Single Cask Abfüllung "gewürdigt".
1 Jahr Refill Bourbon Cask
4 Jahre ex Bordeaux Barrique
1 Jahr PX Sherry Cask
Unfiltriert und ohne Farbanpassung abgefüllt.
Dieser Whisky erhielt in „Jim Murray‘s Whisky Bible 2017“     89 Punkte




Eifel Whisky Single Malt & Peat 50% Einzelfass







Produkt :
Single Malt Whisky

Rohstoff :
getorftes Gerstenmalz

Lagerung :
Bordeaux Barrique, Palo Cortado Sherry Cask

Lagerzeit :
5 Jahre





Produktbeschreibung des Herstellers :


100% getorftes Gerstenmalz (30 ppm)
225L American Oak + 300L French Oak Ex Bordeaux Barrique 3 Jahre,
Palo Cortado Sherry Cask 2 Jahre
Dieser Whisky erhielt in „Jim Murray‘s Whisky Bible 2018“     86 Punkte

Eifel Whisky Single Rye 50% Einzelfass


Produkt :

Single Rye Whisky

Rohstoff :

Roggen

Lagerung :

Bordeauxfass

Lagerzeit :

5 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Deutscher Whisky aus 90% Roggen Rohfruch und 10% Gerstenmalz
Manchmal entwickeln einzelne Fässer im Warehouse eine ganz
besondere Qualität und Charakter.
Diese werden dann mit einer Single Cask Abfüllung "gewürdigt".
Der Whisky ist 5 Jahre alt und lagerte 1 Jahr in neuer amerikanischer Eiche, 3 Jahre im Ex Bordeaux Barrique und erhielt ein einjähriges Malaga Finish.
Er wird unfiltriert und ohne Farbanpassung abgefüllt.
Dieser Whisky erhielt in „Jim Murray‘s Whisky Bible 2018“     96 Punkte




Eifel Whisky Tripel Malt 50% Einzelfass  6 Jahre







Produkt :

Rohstoff : Weizen-, Roggen- und ungetorftem Gerstenmalz
Lagerung :
500L Portweinfass

Lagerzeit : 6 Jahre




Produktbeschreibung des Herstellers :


Malz Whisky besteht zu mindest bei uns nicht nur aus Gerstenmalz.
Nach dem DUO MALZ im Einzelfass Malz & Rauch mit Weizen- und zweierlei Gerstenmalz (getorft und "normal") vervollständigt jetzt der TRIPLE MALT mit Weizen-, Roggen- und ungetorftem Gerstenmalz
die Single Cask Range.
Diese Abfüllung lagerte :
2 Jahre im First ´Fill Bourbon Cask
2 Jahr im Refurbished Bordeaux Cask
2 Jahr im Tawny Port Cask.
Dieser Whisky erhielt in „Jim Murray‘s Whisky Bible 2017“     93.5 Punkte




Eifel Whisky Fass 99 55,9% Limitied Range


Produkt :

Single Malt Whisky

Rohstoff :

Gerstenmalz

Lagerung :

Sherry Oloroso

Lagerzeit :

4 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Eifel Whisky "Cask 99" Edition 2017 Einzelfassabfüllung Cask Strength 55,9%vol.
100% deutsches Gerstenmalz - ungetorft
4 Jahre im 300L Oloroso Sherry Fass gelagert
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